• ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Поиск

Поиск

В Тульской области производитель мяса не соблюдал условия хранения

В Тульской области производитель мяса не соблюдал условия хранения

Прокуратура Тепло-Огаревского района по поручению прокуратуры области с привлечением специалиста отдела государственного ветеринарного надзора по Тульской области Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провела проверку соблюдения ООО «Вектор» законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.


Установлено, что в нарушение норм ветеринарного законодательства производитель мяса не соблюдал минимальное расстояние при хранении туш животных, не проводил удаление копыт с туш и их обескровливание.Кроме этого, выявлены факты изменения сроков годности продукции на 1-2 дня, что создавало угрозу безопасности для жизни и здоровья потребителя.


С целью устранения выявленных нарушений прокуратура района внесла руководителю ООО «Вектор» представление, результаты рассмотрения которого находятся на контроле в прокуратуре.